消毒餐具为什么会被一次性水晶餐具取代
那么为什么会有越来越多的饭店选择使用一次性水晶餐具呢?一次性水晶餐具对比传统的水洗消毒餐具有什么优势呢?
传统水洗消毒餐具投入成本是很高的,前期需要采购餐具和清洗的设备,这是一笔很大的投入,在清洗的时候正规的厂家需要经过“除渣、粗洗、超声波、精洗、漂洗、消毒、保洁、检验”八道工序。而一次性水晶餐具,原本它是在飞机上使用的一次性航空水晶餐具,在经过改良后出现在了餐饮市场上。一次性水晶餐具采用的是食品PS(聚苯乙烯)材质,这种材质硬度较高,能耐高温,无毒抗菌,无色无味,不会对人体造成影响。
使用过的一次性水晶餐具可以进行再回收,一次性餐具使用完后可以由工厂进行回收,制成工业颗粒,用于制作汽车大灯罩,电视机壳等工业用品,这样就解决了传统餐具无法降解对环境造成污染的问题。